ペリコーネはシチリア西部原産の希少な赤ワイン用ブドウである。過去には、この品種はしばしばシチリア西部のブドウとブレンドされていた。 ネロ・ダーヴォラ とブレンドされたり、甘口のマルサラワインの色付けに使われたりしていたが、現在では、ペリコーネを単一品種のワインに使用する先駆的なワインメーカーも出てきている。 Porta Del Vento というブラン・ド・ノワールのスパークリングワインを造っている。 リール.
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