サプライヤー
MORE Natural Wine は、私たちが提携している素晴らしい専門輸入業者なしには不可能である。
これらの小規模企業はベルリンのナチュラル・ワイン・シーンを支えており、私たちのパートナーと呼べることをとても誇りに思っている。
私たちは、ぜひ彼らを訪ねて、フレンドリーなスタッフと話し、彼らの素晴らしいワインについてもっと知ってもらいたい。彼らはすべてのワインメーカーを個人的に知っており、それぞれのワインを独自の方法で特別なものにしている。
以下に、私たちのパートナーについての詳細情報を掲載する!
ベルリンのミッテに拠点を置き、ジェフが経営している、 Rocket Wineは、自然派ワイン愛好家のための隠れ家のような存在だ。彼らのセレクションはフランスワインが中心だが、他の国の逸品も取り揃えている。新しいテイスティング・ルームはとても居心地がよく、一見の価値がある。
素晴らしい自然派イタリアワインだけを専門に扱うこの店のオーナー、マルコは、個人的に知っていてよかったと思えるワイン関係者の一人だ。私たち自身、彼のおかげでイタリアワインの知識が広がったと感謝しているし、彼はベルリンの多くの高級レストランやワインバーでもワインを提供している。マルコは、見過ごされているようで希少なスキルを持っており、どのワインを次に飲ませればあなたを感動させられるか、また産地や品種の知識を深めることができるかを、あなたの個人的なワインの旅の適切なタイミングで知ることができる。これを正確に説明するのは難しいが、私たちを信じてほしい。ぜひ現地に足を運び、彼にお勧めのワインを聞いてみることをお勧めする。
ここで彼を見つけることができる: Hufelandstraße 17, 10407 ベルリン
ガストロノミーにのみワインを販売している。 Confetti それが彼らが隠れた逸品だと感じる理由のひとつだ!主にイタリア産で、楽しくてリーズナブルなワイン(ラ・ストッパのアジェーノのような大物もある!)の簡潔な品揃えで、ベルリンのバーで彼らの品揃えの多くを見つけることができる!オーナーのボグダンは働き者で、情熱的なワイン愛好家だ。もし街で彼を見かけたら、ぜひ声をかけてほしい。また、彼と彼の素晴らしいパートナー、アリチャが主催するワインフェアにも足を運んでみてほしい!
手頃な価格で新鮮なドイツ&オーストリアワインを揃える8greenbottlesは、フィリップとラモーナの素敵なカップルによって運営されている。自分たちのワインを一般に提供するためのクールなウェブサイトからスタートしたチャーミングな2人のスイス人オーナーは、今では多くのレストランやバーにワインを販売し、プレンツラウアー・ベルクとクロイツベルクにある2つの素敵なショップで定期的にテイスティング・イベントを開催している。 ワイン・パグもいる!
ここで見つける Senefelder Str. 34, 10437 ベルリン そして
1989年に1軒のワイン販売店としてスタートした、 Suff 現在ではマルクトハレ・ノインにも店舗を構え、ベルリンの他のワインショップとも提携している。クロイツベルクのオラニエンシュトラーセにあるこの店は、美味しいワインだけでなく、マドンナの絵がたくさん飾られていて、とてもクールだ!
ここで見つける Oranienstraße 200, 10999 ベルリン
Divinum は独立輸入業者ヤンの商号である。 の商号である。イタリアワインを調達している。武装している。 シュテグリッツにストックルームを構え、ワインセミナーやテイスティングも開催するヤンは、知識豊富でフレンドリーなエキスパートだ。 Frank Cornelissen をドイツに輸入する中心人物でもある!
南モラヴィアのワイン生産者の娘として生まれたシャルカは、ブドウ畑とワインに囲まれて育った。現在は Vinofactum 彼女は、ベルリンの美食シーンにおける、介入度の低いチェコのワインメーカーの総代理店であり......また、企業や特別なイベントのためのカスタムワインラベルも提供している。
Treat ベルリンのオーナーであるアンとジュリアは、ポルトガルを中心にヨーロッパ各地から自然派ワインを輸入している。サステイナビリティ(持続可能性)、品質、そして "ナチュラル "であることが、彼らが取引する小規模ワインメーカーを選ぶ際の最も重要な要素である。ベルリンには実店舗もあり、グラスで味わうだけでなく、訪れてワインを購入することもできる。
元シェフのピエールが経営する, Endless Summer が経営するこの店は、フランスワインを専門としているが、他の地域のワイン生産者も扱っている。 Aldo Viola シチリアの素晴らしいワインもある。以前は自分の店を持っていたが、現在はベルリンのガストロノミーにのみ販売している。
ホルガー・シュヴァルツが率いる、 Viniculture 私たちは彼らと提携し、ラピエールのような素晴らしい生産者を提供できることに興奮している、 Anders Frederik Steen, Franco Terpinアンドレ・ボーフォール・シャンパーニュのような素晴らしい生産者を提供できることに興奮している、 Microbiowines, Partida Creus, Moritz Kissinger, Julien Meyer, Escoda SanahujaMuchada-Léclapart、さらにはチリやアルゼンチンの生産者のような素晴らしい生産者を提供できることに興奮している!
ゾルタンはグルジアの風景、文化、そしてもちろん食とワインを愛している!彼は2018年からグルジアの自然派ワインをベルリンに輸入しており、23の異なる自然派ワイン生産者をポートフォリオに入れているため、非常に多様な味わいを提供することができる。このワインは、ベルリンのいくつかのワインバーやレストラン(グルジア料理やその他の料理)でも飲むことができる!
Indivinoum は アルネ・ケラーマンと トーマス・ムーダースバッハ はイタリアにこだわるベルリンの新しいインポーターで、以下のような小規模で職人的なイタリアの生産者を輸入している。 Etnella, Icaro, Marco Merli, Aldo Viola そして Marco Merli などのイタリアの小規模生産者をベルリンに輸入している。
エーデル&フォールは、フランク・クリューガーとケヴィン・ライスマンによって運営されている。彼らはハンブルクとベルリンのガストロシーンでソムリエとして働いた後、ワインの輸入と新しいショップ "ザ・スペース "を立ち上げた。彼らのポートフォリオには、オーガニックワインと自然派ワインが混在している。その中には次のような偉大なワインメーカーも含まれている。 レ・ヴァン・ピルエット のような偉大なワインメーカーも含まれている、 Tauss シュティリアと Baia's Wine グルジア産である。