Domaine Villet | ジュラワイン
Domaine Villet はジュラ地方アルボワのゼロ・ゼロ・ナチュラル・ワインの生産者で、伝統的なラベルには村の塔が描かれている。
この5.7ヘクタールのドメーヌは、1900年から、そして1987年からは化学薬品を一切使用しないワインを造り続けている。現在、息子のナタナエルが両親のジェラールとクリスティーヌからドメーヌを引き継いでいるが、両親同様、ドメーヌに対するビジョンに非常に集中し、野心的である。
このドメーヌではワインに硫黄を使用しておらず、最近価格が高騰しているが、このジュラワインは依然として特別な品質である。
サヴァニャン、シャルドネ、トルソー、プルサール、ピノ・ノワールを栽培している、 Domaine Villet ラベルが古臭いと感じる人もいるかもしれないが、これらのワインは素晴らしい。もっと読む 今後のドキュメンタリーをお見逃しなく。
の歴史 Domaine Villet ワイン
1900年に設立された、 Domaine Villet アルボア、ジュラの変化のない最も古い生き残ったドメインの1つです。息子のナタナエルは、覚えている限り自然にワインを作ることができます。硫黄を追加せず、ブドウ園で情熱的なアプローチを使用して、小さな家族 Domaine Villet アルボアのさまざまなスポットの上にプロットがあります。
ワインボトルの大部分は、持続可能性の精神の一部としてレストランやバーから収集された再利用されたジュラボトルからボトル化されています。
Domaine Villet ドキュメンタリーが間もなく登場します。 YouTubeを購読して通知を受け取ります。
ワインボトルの大部分は、持続可能性の精神の一部としてレストランやバーから収集された再利用されたジュラボトルからボトル化されています。
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アルボアのビレットヴィンヤード
5-7ヘクタールのドメインビレットのうち、エステートには、ラマイロチェ、ラチェナロッテ、レスボディーンズ、プチジュネーブレット、エンケメノット、レスコルベに7つのパルセルがあり、1988年以来化学物質なしで農業をしています。
Domaine Villet ブドウは、50％のシャルドネ、20％サバニン、15％ポールサード、ピノノワール8％、トルソー7％に分割されています。彼らのキューブの伝統は、彼らの赤いワインの素晴らしいブレンドです。
Domaine Villet ブドウは、50％のシャルドネ、20％サバニン、15％ポールサード、ピノノワール8％、トルソー7％に分割されています。彼らのキューブの伝統は、彼らの赤いワインの素晴らしいブレンドです。