ナバラ｜ナバラの自然派ワイン

自然派ワインに関して、ナバーラはあまり知られていないが、変わりつつある。

この州はスペインの北部に位置し、バスク、ラ・リオハ、アラゴンと国境を接している。ロゼワインで非常に有名なナバーラは、モスカテル・デ・グラノ・メヌードやマズエロといった地方ブドウの産地でもある。人気の自然派ワイン生産者は以下の通りである。 Azul y Garanza とヴィーニャ・ゾルサルである。

この地域は、土着の白ブドウから造られるスパークリングワイン "チャコリ "のユニークな伝統で有名である。さらに、ナバーラはスペインで唯一、黒ブドウと白ブドウのブレンドを公式に認めているワイン産地で、ワイン生産に興味深い側面を加えている。