Timo Mayer | オーストラリアワイン
自然派ワイン生産者 Timo Mayerティモの家系はワイン造りの長い歴史(400年以上)を持つ!ティモはドイツのワイン造りの伝統に納得がいかず、そこから決別し、すべてを捨ててオーストラリアのヤラ・ヴァレーで自分のワイナリーを立ち上げた。
このワインは信じられない味だ。 正直なところ、これらのワインは我々がこれまで飲んだオーストラリア産ワインの中で最高級のものであり、その特徴はすべて 全房マセラシオンによる独特の植物の香りがする。 ピノ・ノワール、メルロー、カベレン・ソーヴィニヨン、シラー、どれもお薦めだ。お金を払う価値のある素晴らしいワインだ。