Staffelter Hof | モーゼルのワインコレクションに商品がありません。

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Staffelter Hof - 世界で最も古い企業の1つです!

西暦862年に設立されたほぼ1200歳で、 Staffelter Hof 世界で最も古いワイナリーの1つです。これはまた、彼らを世界で最も古い企業の1つにします!モーゼル渓谷の非常に急な斜面にある認定化学的なブドウの9ヘクタールの農業(天然昆虫の農薬でブドウを維持するのが難しいため、それ自体が挑戦的な偉業)に農業を営むワイナリーは、第7世代のワインメーカーヤン・マティアス・クレインに属します。モーゼルで予想されるように古典的なリースリングを作りますが、どの段階でもゼロ硫黄を使用して、セラーへの真に最小限の介入を伴う天然のワインもあります。これは伝統的なモーゼル渓谷で見ることは非常にまれであり、ヤン・マティアス・クラインはこの地域の先駆者です。
ラベルのオオカミは?
噂では、オオカミがモーゼル渓谷の急な斜面を歩き回り、ワイナリーのロバを殺したので、ワイナリーの僧ksがブドウ園を走る僧ksはオオカミ(マグナスと呼ばれています)を捕まえ、オオカミにロバの仕事を強制的に運ぶのではなく、運ぶのではなく険しい斜面で強制しました。それ自体がすべて!

モーゼルの小さなろくでなし

フラボイワイズ、ヤンのワインは本当に注目に値する味があり、彼らに本当に新鮮さを持っています - そして彼はあなたの予想されるリースリングよりも多くのブドウで働いています!これらには、フリューブルグンダー、マスカット、ミュラー・サルガウ、さらにはポルトガルのブドウの範囲が含まれます。彼のための彼のもう1つの傑出したお気に入りは、マロラクティック変換と呼ばれるテクニックを使用して、ソーヴィニヨンブランとのブレンドリースリングです。 「Little Bastard」という適切なタイトルがあります。モーゼルで予想される他のものとはまったくまったく異なるためです...おそらく、それが本当の父親であるかどうかはわかりません(リースリングまたはソーヴィニヨン!)

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