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BODEGAS CUEVA | マリアーノ・ワインズ

BODEGAS CUEVA | マリアーノ・ワインズ

Bodegas Cueva はマリアーノ・タベルナーによる自然派ワイン・プロジェクトで、醸造学の知識と自然や無農薬栽培への情熱を融合させている。 Bodegas Cueva ボバル、タルダナ、テンプラニーリョといった土着品種を使用し、スーパータクやエンジョイのような手頃で飲みやすいオレンジワインで知られている。その Bodegas Cueva 畑自体には樹齢100年を超える様々なブドウの木があり、彼らはまた、この畑で栽培されたブドウを使ったワインも造っている。 Brutal! ワイン

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