Koppitsch ワイン・ドキュメンタリー
Alex and Maria Koppitschはオーストリアのブルゲンラントにある他のナチュラルワイン生産者より規模は小さいかもしれませんが、彼らのワインは完全にユニークで、Homok, Ret and Pretty Natsのような気軽に楽しめるものから、Touch, Perspektiv...
もっと読むKoppitschは、オーストリアのブルゲンラント地方、ノイジードル湖畔にある家族経営のワイナリーで、アレクサンダーとマリア・コピッチュが営んでいます。コピッチュ家は、この地で約5世紀にわたりワイン造りを続けてきました。
アレックスとマリアは2011年にアレックスの両親からブドウ畑を引き継ぎ、ナチュラルワイン造りを始めました。両親が常に大切にしてきた自然への敬意を受け継ぎ、ルドルフ・シュタイナーの原則に従って、手作業でホリスティックな農法を実践しています。
彼らの規模は、ブルゲンラントの有名な近隣ワイナリーの多くより小さく、初期には輸入業者を見つけるのに苦労しました。今では世界中で愛されるワインとなり、デュア・リパが「レモン」への愛を公言したことも、その人気を後押ししました。
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2011年にアレックスの家族が所有するブルゲンラントのブドウ畑を引き継いだ、アレクサンダーとマリア・コッピッチです。
オーストリア、ブルゲンラントのノイジードル湖畔です。
Homok、Dió、Rét、Rozsa、Lemonなど、気軽に楽しめるワインのシリーズです。
Lemonです。彼女がそのワインへの愛を公言した後、さらに人気が高まりました。
石灰岩、粘土、砂質の土壌に広がる、約6ヘクタールのブドウ畑です。
ルドルフ・シュタイナーの理念に沿ったホリスティックな栽培で、すべての作業を手作業で行っています。
Alex and Maria Koppitschはオーストリアのブルゲンラントにある他のナチュラルワイン生産者より規模は小さいかもしれませんが、彼らのワインは完全にユニークで、Homok, Ret and Pretty Natsのような気軽に楽しめるものから、Touch, Perspektiv...
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