ジュラ マイ・ナチュラル・ワイン・ラブ
のワインが大好きなのは周知の通りだ。 Jura.このフランスの小さな地域にはカルト的なワインメーカーが多く、その中には現在では入手不可能に近いものもある。 オヴェルノワ、ラベ Ganevat ;).これらの伝説的な造り手以外にも、我々は以下のワインにとても惚れ込んでいる。 Didier Grappe, L'Octavin, Domaine Touraize そして Domaine des Cavarodes - のワインも愛してやまない。
もしあなたも 自然派ワイン を愛するのであれば Jura この地域の自然派ワインを造り、それを造っている人々についてもっと知りたい方は、ぜひ我々のウェブサイトをチェックしてほしい。 ミニ・ドキュメンタリー・シリーズ のミニ・ドキュメンタリー・シリーズもぜひご覧いただきたい。エール・オヴェルノワ、トニー・ボルナール、アリス・ブーヴォのインタビューを収録している。 などのインタビューが収録されている。
¥4,991
Crémant Brut Nature, Levures Indigènes 2020
Domaine de la Touraize
SPECIAL! 2nd fermentation with indigenous yeasts, very difficult!
¥6,459
Savagnin En Bois d'Arnaux (maceration) 2020
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Orange Savagnin!
¥6,312
Trousseau Les Trouillots 2023
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Trousseau from 40 year old vines