Schödl | ショードルのワイン
について Schödl 畑は、マティアス、ヴィクトリア、レオンハルトの兄弟が経営する、自然派ワインを造るための真の家族経営である。
彼らが両親からワイナリーを引き継ぐ前は、家族や地元コミュニティのためのワイン造りのみに使われていた!3人は共に、化学薬品を一切使用しない生産から、完全に化学薬品を使用しない生産へとワイナリーを転換させた。 バイオダイナミックたくさんの羊がブドウ畑を歩き回り、生物多様性に富んでいる。ヴァインフィアテルに位置するこの地域には、自然派ワインの生産者は多くない。 Schödl 本当に際立っている。 私たちは、フレッシュで生き生きとしていて美味しいこれらのワインを愛している!