€35,14
Cotes a Cotes 2024
Domaine de la Touraize
Pinot i Trousseau w amforze z fermentacją karboniczną!
€46,85 za litr
€41,50
Ad Infernum et Salutem 2024
Domaine de la Borde
Przelej czerwone wino z Jury do karafki
€55,33 za litr
€88,50
Ad Infernum et Salutem MAGNUM 2024
Domaine de la Borde
Gotowy na tę wyjątkową okazję..
€59,00 za litr
€43,50
Ploussard 2023
Caveau du Val de l'Amour
Producent z Jury zdecydowanie niedoceniany!
€58,00 za litr
€71,50
Vin Yóne 2011
Jules & Didier Grappe
Utleniająca uczta dla Twoich desek serów...
€95,33 za litr
€31,50
Les Insouciantes 2023
Jules & Didier Grappe
WSZYSTKIE 5 szczepów Jury w jednym winie...
€42,00 za litr
Czym jest wino naturalne?
Wino naturalne to wyjątkowy styl niefiltrowanego wina wytwarzanego z minimalną ingerencją. Choć nie ma jego prawnie uregulowanej definicji, ten obszerny przewodnik pomoże miłośnikom wina zrozumieć, czym wino naturalne różni się od konwencjonalnego. Poznaj istotę wina naturalnego – od uprawy winorośli bez chemii po spontaniczną fermentację.
Ze względu na nietypowy sposób produkcji, odmienny od tego stosowanego w przypadku win masowych (a nawet w większości niezależnych winnic), wina naturalne zazwyczaj smakują zupełnie inaczej.
Mogą być mętne, mieć pełniejszą, bardziej soczystą teksturę i aromaty oraz nuty smakowe, które początkowo mogą wydawać się intensywne lub dziwne.
Podsumowując w jednym zdaniu: wina naturalne powstają z winogron uprawianych bez chemii, przy minimalnej ingerencji w proces ich przekształcania w wino, a także z bardzo niewielkim dodatkiem siarczynów / SO2 lub bez niego.
Ze względu na nietypowy sposób produkcji, odmienny od tego stosowanego w przypadku win masowych (a nawet w większości niezależnych winnic), wina naturalne zazwyczaj smakują zupełnie inaczej.
Mogą być mętne, mieć pełniejszą, bardziej soczystą teksturę i aromaty oraz nuty smakowe, które początkowo mogą wydawać się intensywne lub dziwne.
Podsumowując w jednym zdaniu: wina naturalne powstają z winogron uprawianych bez chemii, przy minimalnej ingerencji w proces ich przekształcania w wino, a także z bardzo niewielkim dodatkiem siarczynów / SO2 lub bez niego.