Clairette es una uva de vino blanco que se cultiva principalmente en las regiones del sur de Francia, especialmente en el Valle del Ródano y Provenza. También se cultiva en otras partes del mundo, incluyendo Sudáfrica y Australia.
Los sabores de los vinos Clairette pueden variar según la región y las técnicas de vinificación, pero a menudo presentan notas de cítricos, flores blancas y hierbas.
En el Valle del Ródano, Clairette a menudo se mezcla con otras variedades de uva, como Grenache Blanc y Roussanne, para crear vinos blancos complejos y aromáticos. En Provenza, se utiliza para producir vinos tranquilos y espumosos, añadiendo un toque de elegancia y finura al producto final.
