Grenache Blanc

Grenache Blanc es una uva blanca de cuerpo completo y mayor graduación alcohólica originaria del norte de España (y una mutación del Grenache rojo). Grenache Blanc es en realidad más conocida por su papel en los vinos blancos del sur de Francia. De color amarillo pajizo, típicamente presenta sabores a manzana verde y frutas de hueso, pero es muy sensible al terroir, por lo que puede mostrar mucha variación.

Los vinos de Grenache Blanc pueden presentar un alto contenido alcohólico y baja acidez, lo que puede hacer que parezcan "flácidos", en términos vinícolas.