Vins Oranges | Qu’est-ce que le vin orange ?
Qu'est-ce qu'un vin orange ?
Les vins d'orange sont essentiellement des vins blancs, élaborés à partir des pellicules et du jus des raisins.
En faisant macérer le jus du vin avec les peaux pendant et même après la fermentation (ce qui n'est pas le cas lors de l'élaboration du vin blanc), les tanins, la saveur et la structure de la couleur du vin changent.
Les vins d'orange peuvent souvent avoir des notes aromatiques plus herbacées ainsi que des touches amères en fonction du raisin utilisé et du niveau de macération avec les peaux et du récipient de maturation du vin.
Savagnin 'En Boutasse' 2023
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Slightly macerated
Jakot 2019 (1000ml) UN PAR COMMANDE
Radikon
L'orange emblématique du Frioul !

Jakot 2019 (500ml) UN PAR COMMANDE
Radikon
L'orange emblématique du Frioul !
O....2019 (1000ml) UN PAR COMMANDE
Radikon
Chardo orange super vibrant + Sauvignon

O.... 2019 (500ml) UN PAR COMMANDE
Radikon
Orange Chardonnay + Sauvignon Blanc
Weiss 2017 (Back Vintage Special)
Marto Wines
Last cases held back in their cellar until now...
Grande Waldo 2022 (un par commande)
Nikolas Juretic
Vin Orange exceptionnel !!!
Coenobium Ruscum 2020
Monastère Trappiste Vitorchiano
Vin élaboré dans un monastère !

Pinot Gris Macération 2022
Julien Meyer
WOW ! Nous adorons cela !!!! Lire pourquoi...
Non Grata 2023
Dluhe Grefty
ORANGE SENSATIONNELLE ! Complexe et concentré
Meskhuri blanc 2021 (RARE, UN PAR COMMANDE !)
Natenadze Wines
Lis l'histoire...


Weisser Mulatschak 2024
Meinklang
Orange au meilleur rapport qualité-prix JAMAIS !







