Frühburgunder

Frühburgunder, noto anche come Pinot Noir Précoce, è un vitigno a bacca rossa coltivato principalmente in Germania. Questo vitigno è una mutazione del Pinot Noir ed è conosciuto per la sua maturazione precoce, da cui il nome "Frühburgunder", che significa "Borgogna precoce".

Le principali regioni in Germania dove viene prodotto il Frühburgunder includono la Valle dell'Ahr, Rheinhessen e Baden. Queste regioni hanno un clima fresco, ideale per la coltivazione di questa varietà di uva.

I vini Frühburgunder spesso presentano aromi di frutti rossi, ciliegie e violette, con accenni di terra e spezie. I vini sono tipicamente di corpo medio, con una consistenza morbida e vellutata.