Il Grecanico Dorato è un vitigno a bacca bianca coltivato principalmente nelle regioni della Sicilia e della Calabria in Italia. Questo vitigno è noto per produrre vini con un'acidità vivace e un carattere fresco e croccante.
Il Grecanico Dorato è un vitigno versatile che può essere utilizzato per produrre una gamma di stili di vino, da secchi e aromatici a dolci e da dessert. Viene spesso miscelato con altre varietà di uva, come Chardonnay o Sauvignon Blanc, per aggiungere complessità e profondità al vino finale.