Roussanne

La Roussanne è un vitigno a bacca bianca ampiamente coltivato nella regione della Valle del Rodano in Francia, in particolare nella parte settentrionale della valle. Viene coltivata anche in altre parti del mondo, tra cui California, Australia e Sudafrica.

La Roussanne è nota per produrre vini corposi e aromatici con un ricco colore dorato. Ha un profilo aromatico complesso, spesso descritto con note di miele, pera e albicocca, con un accenno di sentori erbacei. L'uva ha un'acidità naturale che conferisce al vino una finitura fresca e croccante.

In Francia, la Roussanne viene spesso assemblata con altre varietà di uva bianca, come Marsanne, per creare vini ben equilibrati e adatti all'invecchiamento. In California, viene sempre più prodotta come vino monovarietale, mettendo in mostra le sue caratteristiche uniche.