Schioppettino è un vitigno originario della regione Friuli-Venezia Giulia, nel nord-est dell'Italia. Questo vitigno è coltivato principalmente nelle province di Udine e Gorizia, dove il clima fresco e il terreno collinare offrono le condizioni ideali per la sua coltivazione.
Conosciuto per i suoi sapori e aromi intensi, lo Schioppettino produce vini ricchi, complessi e corposi. L'uva stessa è piccola e a buccia spessa, dando origine a vini dal colore profondo e dai tannini robusti. I suoi sapori spesso includono note di more, ciliegie e spezie, con un accenno di terra.
Nonostante lo Schioppettino fosse quasi estinto a metà del XX secolo, produttori appassionati hanno recentemente rilanciato con successo la sua produzione. Oggi è considerato uno dei vitigni più prestigiosi e ricercati della regione.
La tenuta Bressan è un noto produttore di Schioppettino nel panorama del vino naturale.
