Vino Sous Le Végétal | Bouju & Ligas

Sous Le Vegetal è un progetto di vino naturale creato dalle superstar del vino Patrick Bouju & Jason Ligas. L’obiettivo è mettere in risalto varietà di uva rare e diverse espressioni dell’uva 'Muscat Blanc á Petits Grains', tra le altre, con differenti pendii e terroir sull’isola greca di Samos, situata vicino alla Turchia. I vini del 2018 includono Octave, Palli & Genesià, Hupnos, Auguste & Livia.