伝統を破る
彼の父親は、彼が設立した組織を通じて化学物質のないブドウ栽培を促進しましたが、 Christian Tschida セラーでの介入が最も少ない彼自身のスタイルで、彼自身のワインを作り始めました。彼のテクニックの1つには、バレルで多くのワインを酸素と接触させることが含まれます（最大5年間）。 Christian Tschida 言うのは最高のジュースです...そして彼は残りのジュースを返し、ブドウのグレープはブドウ園の健康を促進するためにブドウに戻る必要があります。
から最高のワイン Christian Tschida
彼のエントリーレベルのワイン「ヒムメルauf erden」を試して、彼が何をしているのか、またはあなたの予算が許せば、彼のより深刻なワインを味わう「非伝統的な」ワインを選んでください。オーストリアのワイン造りのコンフォーマイストで連続した文化を掘り下げています。ワインは、優れたオーストリアのワインと見なされるために地域スタイルを遵守する必要がないことを示しています。
