ペネデス｜ペネデスの自然派ワイン
スペインのカタルーニャ地方に位置するペネデス地方は、自然派ワインの生産者にとって、その地位を確立しつつある場所である。 地中海とモンセラート山脈の間に位置するこの地域は、ブドウ栽培に最適な条件を提供するユニークな微気候の恩恵を受けている。
ペネデス地方では、チャレッロ、マカベオ、パレリャーダといったブドウが、スパークリング・カヴァワインの生産の大半を占めている。さらに、テンプラニーリョとカベルネ・ソーヴィニヨンは赤ワインの生産に広く栽培されているが、自然派ワインの生産者は、しばしば忘れ去られたブドウに焦点を当てることを選択する。
カタルーニャのペネデス地方で人気の自然派ワイン生産者は以下の通りである。 La Saladaセラー・ティケス、フィンカ・パレラ、そして Clos Lentiscus.
