Pet Nat ワイン｜ワインとは何か？ Pet-Nat?
ペトナットペティヤン・ナチュール（Pétillant Naturel）とは次のようなワインである。 瓶内で発酵を終えるスパークリングワインである。 T通常、スパークリングワインは楽しく、フレッシュで、私たちの意見では、発泡のバランスがちょうどいい。スパークリングワインを見る Pet-Nat オレンジ・ペット・ナッツ、白ペット・ナッツ、赤ペット・ナッツなどなど！
先祖の方法
ペットナットはヒップな新しい流行のように見えるかもしれませんが、使用されたワイン造りの方法（先祖の方法と呼ばれる）は、実際には軽く輝くワインを作るための最も古いものの1つです！シャンパン、クレマント、またはカバの完全にきらめく伝統的な方法ワインとは異なり、これらのワインは単一の発酵によって生成されます（従来の方法ワインは2つの発酵を見る）。
このトリックは、SO2の添加がなく、部分的に発酵したジュースに瓶詰めされていることにあります。その後、発酵はそのボトル内で終わります。酵母が砂糖をアルコールに変換し、乾燥への旅を完了すると（少し残留糖が残っています）、二酸化炭素の副産物が作成され、ボトルに捉えられます - ボイラ、バブル！
このトリックは、SO2の添加がなく、部分的に発酵したジュースに瓶詰めされていることにあります。その後、発酵はそのボトル内で終わります。酵母が砂糖をアルコールに変換し、乾燥への旅を完了すると（少し残留糖が残っています）、二酸化炭素の副産物が作成され、ボトルに捉えられます - ボイラ、バブル！
しかし、ペットナットはどのようなものですか？
彼らは通常、アルコールが低く、新鮮で、鮮やかな果物があり、しばしば口蓋にわずかな長引く甘さがあります。口当たりはしばしば非常に丸みを帯びており、一部の人はワインでそのパンと酵母の品質を感じることができます。
美しさは - それらはすべて異なっています！ペットナットを作っている世界中のワインメーカーの膨大な量は、最も味付けされた自然のワインを飲む人でさえも面白くしています。
美しさは - それらはすべて異なっています！ペットナットを作っている世界中のワインメーカーの膨大な量は、最も味付けされた自然のワインを飲む人でさえも面白くしています。
