JPB Winemaking | ワイン｜ヤン・フィリップ・ブリーケ

正式には Staffelter Hof自然派ワイン生産者ヤン・フィリップ・ブリーケ (JPB Winemaking) 自らをワイナリーを持たないワインメーカーと表現する。彼は主にネゴースのブドウを購入し、ドイツのモーゼル・ヴァレーで楽しく、面白く、爽やかなワインを造っている。

彼のワインは限定ボトルリリース（多くの場合、1本あたり1000本以下）でドイツのワイン愛好家の注目を集め、今では国際的な需要も増え始めている。ヤンのインスタグラムは注目に値する。