Pinot Noir dans du vin naturel
Pinot Noir est l'un des cépages les plus appréciés au monde pour le vin. Des vins de prestige de Bourgogne en France à la côte ouest des États-Unis en passant par ses expressions allemandes , connues sous le nom de Spätburgunder, le Pinot Noir est largement cultivé grâce à sa popularité mondiale et est également l'un des principaux cépages utilisés dans la production de Champagne. .
Cependant, sa peau est très fine, ce qui peut rendre sa croissance difficile, en particulier pendant les saisons glaciales qui peuvent menacer les régions au climat plus frais. C'est l'une des raisons pour lesquelles le Pinot Noir est souvent un peu plus cher que les autres cépages.
Dans le monde du vin naturel, certains producteurs de pinot noir populaires incluent Frédéric Cossard, Yann Durieux, Timo Mayer, Strekov 1075 et Martin Wörner.Cotes a Cotes 2022
Domaine de la Touraize
Pinot Carbonique & Trousseau, vieilli en Amphore.
Pinostradamus" Pinot Noir (UN PAR COMMANDE)
Domaine de la Borde
C'était censé être enfumé...
Pintom Pinot Noir
Canopus (Argentine)
Climat frais. De délicieuses notes végétales !
Pinot Noir "De l'Aube à l'Aube"
Domaine des Fauvettes
Un Bourgogne rouge parfait
Pinot Noir "SF" 2021
Holger Koch
Sauvage. Juteux. Excellent rapport qualité/prix.
Punkista Chardonnay & Pinot Noir Brut
Robert Osička
Osička produit des mousseux de classe mondiale
Cailloux 2022 MAGNUM
Patrick Bouju
Old Vine Pinot Noir with BIG volcanic minerality!
Pinot Noir Dessine Moi un Pinot 2021
Domaine Emmanuel Guboulot
Burgundy Pinot
Pinot Noir Ancestral
Clot de les Soleres
Demi-sec. Idéal pour les plats épicés
Extra Brut
Champagne Rémi Leroy
Fait intéressant, cette année un léger Rosé !