Sort
国名
ブドウ
地域
タイプ
アルコール
ヴィンテージ
プロデューサー
Buriana 2021 MAGNUM | Natural Wine by Jacopo Stigliano.
カートに追加する
カートに追加する
¥10,083

Buriana 2021 MAGNUM

ヤコポ・スティリアーノ

ONLY magnums made this vintage!

Les Voisines 2021 Magnum | Natural Wine by Domaine de la Touraize.
カートに追加する
カートに追加する
¥9,638

レ・ヴォワジーヌ 2021 マグナム

Domaine de la Touraize

ライム。カモミール。バター。うまい!

Les Vins Pirouettes - Pig on the Moon Magnum
カートに追加する
カートに追加する
¥6,525

月の豚 MAGNUM

Les Vins Pirouettes

マセラシオン・ピノ・グリ、マグナムのみ!

Lulu Magnum | Natural Wine by Patrick Bouju.
カートに追加する
カートに追加する
¥11,158

Lulu 2022 MAGNUM

Patrick Bouju

Amphora aged 80 year old vine Gamay d'Auvergne!

Caillioux Magnum | Natural Wine by Patrick Bouju.
カートに追加する
カートに追加する
¥11,158

Cailloux 2022 MAGNUM

Patrick Bouju

Old Vine Pinot Noir with BIG volcanic minerality!

P Pinoit Noir Magnum 2023 | Natural Wine by Patrick Bouju.
カートに追加する
カートに追加する
¥8,444

P Pinot Noir Magnum 2023

Patrick Bouju

Volcanic Pinot Noir from Auvergne

Hip Hip Savagnin 2020 MAGNUM | Natural Wine by L'Octavin.
カートに追加する
カートに追加する
¥15,013

Hip Hip Savagnin 2020 MAGNUM

L'Octavin

Spiky Orange Savagnin

パトリック・ブジュ&ヴィニ・リーブル - LES DEUX FOUS 2022
売り切れ
L'Octavin - ゼリーナ 2018 MAGNUM
売り切れ
¥13,049

ゼリーナ 2018 MAGNUM

L'Octavin

L'Octavin ドメーヌ・フルーツ

L'Octavin - Elle Aime Magnum
売り切れ
¥13,049

エル・エイム 2020 マグナム

L'Octavin

Electric Red White blend!

自然なワイン造りの先駆者

自然のワイン運動は、化学農業へのプッシュバックとしてフランスで始まりましたが、さらに進化するために離陸しました。これの多くは、4人のボジョレーワインメーカーのグループであるいわゆる「ギャングオブフォー」でした(ジャンフィラード、 Guy Breton1970年代に農薬を使用せずに農業に取り組み、硫黄を最小限に抑え、後でブドウを収穫し、ブドウを採取し、質の高いコントロールのために並べ替え、ワインを発酵させるワインに砂糖を加えることを拒否することを約束したジャンポールテベンとマルセルラピエール) (これはアルコール含有量を増やすのが一般的でした)。これらはすべて、他のフランスのワインメーカーが当時行っていたこととは反対でした。

2020年、フランスは、自然に生産されたワインの公式ラベルを承認した最初の国でした。「vinméthodenature」でパッケージ化されたワインは、化学物質のないブドウから作らなければなりません。二酸化物を加えることができます(最終的なワインには、1リットルあたり30ミリグラム未満を含む)。

人気のあるフランスの地域と生産者

フランス北部では、白いワインは、シャンパン(もちろん、その輝くワインで知られている、主にシャルドネから知られている)やアルザス(リースリングやゲウルツトラミナーなどの多くの草本白人を生産する)などの人気のある地域で支配しています。

スイスの国境にある小さな地域であるジュラは、その珍しくて明確なワイン造りの慣行と、ブドウサバニン、トルソー、プラウサード、ピノノワール、シャルドネの使用で有名です。

フランス中部では、ロワール渓谷はグレープスのチェーニン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、カベルネ・フランで知られています。

最高のフランスの天然ワイン生産者の一部は次のとおりです。
•Jean-Pierre Robinot
• Patrick Bouju
• Matassa
•ジャンフィラード
•Tony Bornard
•L'Octavin
• Frederic Cossard
• Pierre Overnoy
• Pierre Frick
• Dard et Ribo

最近閲覧した