Gamay

Gamay to tak zabawna, pełna życia odmiana winogron, ale może też mieć poważniejszą stronę.

Region Beaujolais we Francji oferuje to, co najlepsze z obu światów. Podczas gdy wina Nouveau i Village zazwyczaj skłaniają się ku lekkim, łatwym do picia winom Gamay dzięki Maceration węglowej, z drugiej strony wina Cru, takie jak Morgon i Brouilly, ukazują bardziej szczere, terroir-driven aspekty Gamay, zwłaszcza u czołowych winiarzy jak Jean Foillard i Domaine Lapierre. Dowiedz się więcej o Gamay na naszym blogu.