
Ecetera Ecetera 2024
Momento Mori (Australia)
¡GUAU! Mermelada dulce de tomate. Fresa. Sandía salada.

Moscato 2023
Jean Yves Peron
Higo. Azafrán. Hoja de tomate. Aceites de naranja. Sorbete. ¡Genial!

Saint Aubin Chardonnay 2023
Domaine Derain
Reducción Pedregosa y Un Final Largo

Pinot Noir 'Les Trouillots' 2022
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Recomendamos decantador

Home Block Pinot Noir
Nikau Wines (Australia)
¡Yo N S A N E! Lee la nota de cata... ¡Vino RARO!
Bergwerk 2021 (RARE, read about it)
Schmelzer
Literalmente enterrado EN el viñedo!?!

Casa Rossa 2024
Jean Yves Peron
¡BOMBA! Hoja de tomate. Ruibarbo. Pétalo de Rose. Cerezas.

Tolone 2022
Nikau Wines (Australia)
Rare bomb! Herbs, lemon yogurt, bruised pear & petrol!


Notti Stellate 2024
Etnella
Nerello Mascalese + N. Cappuccio + Grenache + Syrah

Les Palennes 2020 (ONE PER ORDER)
François Saint Lô
¡Excelente Energía del Loira!

Staring at the Sun 2022
Momento Mori (Australia)
Piña en conserva. Sal. Jazmín. Yuzu.

Bourgogne Blanc 'Landré' 2023
Domaine Derain
¡BURGUNDIA DE CALIDAD / PRECIO EXCEPCIONAL!


Cortese 2023
Jean Yves Peron
¡Súper fresco! Mucha manzana, menta y pimienta. ¡Buenísimo!

Ad Infernum et Salutem 2024
Domaine de la Borde
Pasa el tinto del Jura a una jarra
Vin Jaune 2016
Caveau du Val de l'Amour
Excepcional. Una joya para envejecer...
Pinot Noir Kalk 2022
Sven Enderle
Pinot delicioso y rico sobre piedra caliza
Felsen II 2023 MAGNUM
Christian Tschida
Impresionante Syrah de Burgenland con un toque de especias

Indigéne Cremant du Jura
Stéphane Tissot
¡Levadura indígena en la segunda fermentación!

Brutal Rouge 2023
La Sorga
¡Energía máxima! Chocolate, frutas del bosque, flores

Chaxiraxi Baboso Negro 2019
Amós Bañeres
¡Una joya volcánica de Tenerife!


