
Cremant du Jura*
Domaine Villet
¡Productor de Arbois seriamente subestimado!

Puzzle (ONE PER ORDER)
Ruppert Leroy Champagne
Zero Zero. 70% Chard. 30% Pinot

Blanc de Blancs 2019*
Alessandra Divella
3 años sobre lías. ¡Vino increíble!
Extra Brut (half size)
Rémi Leroy Champagne
Curiosamente, este año un ligero Rosé

Crémant Brut Nature, Levures Indigènes 2020
Domaine de la Touraize
¡ESPECIAL! Segunda fermentación con levaduras indígenas, ¡muy difícil!
Punkista Chardonnay & Pinot Noir Brut
Robert Osička
Osička produce espumosos de clase mundial
Cava Mirgin Brut Nature 2020 (37cl)
Alta Alella
Ideal para el desayuno... ;)
Cremant Zero Dosage 2020
Achillée
¡Mezcla de Riesling, Pinot Blanc, Auxerrois y Chardonnay!

La Bulette (one per order)
Domaine des Cavarodes
ESPUMOSO EXCEPCIONAL DE JURA
'L'Esquisse'
Champagne Moussé
¡Champán de bajo presupuesto y baja intervención!

Alternatif Cremant du Jura 2018 (ONE per order)
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Cremant de 2018, degollado en 2024

Blanc de Blancs Brut Nature (ONE PER ORDER)
Moritz Kissinger
Sekt Premium. Piensa en tarta de merengue de limón.
Champagne Rosé de Saignée Brut
Lucien Dagonet
Productor de champán súper desconocido
RP20 Cuvee Perpétuelle Extra Brut 375ml
Bonnet Ponson
Perfecto para el brunch..
Savagnin Pet Nat "Les Dix Bulles"
Domaine de la Touraize
¡Pet Nat refinado de Jura!

Blanc De Blancs NV
Alessandra Divella
¡INCREÍBLE! ¡Prueba este espumoso Franciacorta!
Polisy Brut Réserve Derriere l'Eglise 2010
André Beaufort Champagne
100% Pinot Noir
Brut Nature Sans Soufre
Champagne Drappier
Champagne Pinot Noir de buena relación calidad-precio





