Pinot Noir nel Vino Naturale

Pinot Noir è uno dei vitigni più popolari al mondo per il vino. Dai vini di prestigio della Borgogna in Francia alla Costa Ovest degli USA e alle espressioni tedesche conosciute come Spätburgunder - il Pinot Noir è ampiamente coltivato grazie alla sua popolarità globale, ed è anche uno dei principali vitigni usati nella produzione dello Champagne.

Tuttavia, le sue bucce sono molto sottili e questo può renderne difficile la coltivazione, specialmente in stagioni gelide che possono minacciare le zone a clima più fresco. Questo è uno dei motivi per cui il Pinot Noir è spesso un po' più costoso rispetto ad altri vitigni.

Nel mondo del Vino Naturale, alcuni produttori popolari di Pinot Noir includono Frederic Cossard, Yann Durieux, Timo Mayer, Strekov 1075 e Martin Wörner