Ancestors Wine Chkhaveri 2021 (RARE, 380 Bottles)
Dato's Wine
Piccolo appezzamento di viti centenarie. SUPER AFFUMICATO!!!
Felsen II 2023 MAGNUM
Christian Tschida
Fantastico Syrah del Burgenland con un tocco di spezie

Vin Jaune 2012 "Deuxième Tirage"
Tony Bornard
Invecchiato per 10 anni in botte...

Ad Infernum et Salutem 2024
Domaine de la Borde
Blend riduttivo di Trousseau e Pinot


L’Indigène 2023
La Maï Wines
Delizioso Gamay di Beaujo con un profumo rustico
Ad Infernum et Salutem MAGNUM 2024
Domaine de la Borde
Pronto per quell'occasione speciale..


Chardonnay Arbois 2022 Vieilles Vignes
Caveau du Val de l'Amour
Produttore del Jura enormemente sottovalutato!
Chardonnay Arbois 2023 "Vieilles Vignes"
Caveau du Val de l'Amour
Produttore del Jura enormemente sottovalutato!
Ploussard 2023
Caveau du Val de l'Amour
Produttore del Jura enormemente sottovalutato!
Chardonnay Côtes du Jura 2023
Caveau du Val de l'Amour
Produttore del Jura enormemente sottovalutato!
Trousseau 2022
Caveau du Val de l'Amour
Produttore del Jura enormemente sottovalutato!

Trousseau 2023
Caveau du Val de l'Amour
Affumicato, Medicinale, Rabarbaro, Delizioso
Poulsard 'En Bois d'Arnaux' 2023
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Succoso, Succoso!
Pinot Noir 'Les Trouilots' 2022
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Consigliamo la caraffa
Vin Jaune 2016
Caveau du Val de l'Amour
Eccezionale. Un gioiello da invecchiare...

Les Nouvelles 2018 (oxidative)
Philippe Chatillon
Ossidativo con 5 anni in botte

Notti Stellate 2021
Etnella
Eccezionale. Morbido. Cuoio. Prugne. Mela cotta.
