Brutal Wines nie zawierają dodatku siarki i wbrew powszechnemu przekonaniu, NIE mają na celu korzystać z jakiejś technicznej „wady”, choć nie jest to rzadkie. OBEJRZYJ NASZ WYWIAD WIDEO z jednym z założycieli, Joan Ramonem z Escoda-Sanahuja tutaj.
Brutal Wines są postrzegane jako eksperymentalne, rzadkie, a etykieta ma być przekazywana wyłącznie między szanowanymi producentami Brutal. To bardzo poszukiwany, rzadki, kultowy styl na scenie naturalnych win. Oryginalne zasady mówią, że powinien powstać tylko jeden beczkowy rocznik... choć zastanawiamy się, jak bardzo ta zasada jest dziś przestrzegana...