La VERITÀ sui VINI BRUTAL!
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Skin-Contact da una leggenda del Languedoc!
La Sorga è il progetto di Antony Tortul, un vignaiolo di culto del Linguadoca, nel sud della Francia. Ha iniziato nel 2008 come négociant, acquistando uve da viticoltori di fiducia invece di possedere vigneti, e da allora ha aggiunto alcuni appezzamenti di sua proprietà.
Oggi lavora con uve provenienti da circa nove siti tra Aude ed Hérault, molti dei quali con vigne molto vecchie, su terreni che spaziano dall’argilla e dal calcare allo scisto, al basalto, alla sabbia e al granito. Questo gli offre oltre venti varietà di uva con cui sperimentare, e le usa tutte.
Antony è anche uno dei quattro fondatori della serie di vini Brutal!!!, insieme a Escoda-Sanahuja, Mendall e Rémi Pujol. Ha disegnato lui stesso l’etichetta Brutal, la notte stessa in cui è nata l’idea.
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Antony Tortul, un vignaiolo naturale del Languedoc, in Francia. Ha fondato La Sorga nel 2008.
Per lo più, sì. Antony acquista uve da viticoltori di fiducia nell'Aude e nell'Hérault e lavora anche alcuni appezzamenti di sua proprietà.
No. I vini La Sorga sono prodotti senza solfiti aggiunti.
Antony Tortul è uno dei quattro fondatori della serie di vini Brutal!!!, insieme a Escoda-Sanahuja, Mendall e Rémi Pujol. Ha anche disegnato l'etichetta Brutal.
Antony lavora con molte piccole partite provenienti da diversi appezzamenti e vitigni, e ogni anno le assembla in modo diverso. Quasi a ogni vendemmia nascono nuove cuvée e nuovi nomi.
Più di venti, tra cui Cinsault, Carignan, Grenache, Mourvèdre, Terret e Vermentino.
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