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Skin Contact

Skin Contact

Il vino a contatto con le bucce (oggi spesso chiamato orange wine) è essenzialmente un vino bianco, prodotto come si fa con il vino rosso - con le bucce dell'uva, durante e talvolta anche dopo la fermentazione. Questo conferisce al vino più tannini, sapore e - naturalmente - colore! I vini a contatto con le bucce possono variare nel colore da un giallo dorato tenue a un arancione acceso.

A differenza dei vini bianchi senza contatto con le bucce, i vini a contatto con le bucce possono spesso avere note più erbacee e aromatiche o tocchi amari, tutto dipende dall'uva utilizzata, dal livello di macerazione e dalla durata del contatto con le bucce.

Sia che si tratti di un Gewürztraminer pieno e complesso dall'Alsazia o di un vino divertente e fruttato dalla Spagna, è il momento di prendere una bottiglia da produttori come Radikon, Vinos Ambiz, Jean Marc Dreyer, Le Coste e molti altri.

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Monticelli Bianco | Natural Wine by il Roccolo di Monticelli.

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Voodoo Doll 2017 | Natural Wine by B.D Schmitt.

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Orange Tramin | Natural Wine by Kasnyik.

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I THINK THE SKY MIGHT ACTUALLY SERIOUSLY BE FALLING | Natural Wine by Gardunha Sul X Treat Wines.

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Orange Carbonique (RARE) | Natural Wine by Pierre Cotton.

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Pinot Gris Maceration 2018 | Natural Wine by Pierre Frick.

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Behemoth | Natural Wine by Noita.

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Amfora 2020 | Natural Wine by Herzanovi.

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SETE - Tropical natural wine

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l‘Heure Doree 2019 | Natural Wine by Du Vin aux Liens

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l‘Heure Doree 2019

Du Vin aux Liens

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PGM 2019 | Natural Wine by Le Raisin a Plume.

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PGM 2021

Le Raisin a Plume

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Kite Duck | Natural Wine by Joáo Pato.

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Tsolikouri 2019 | Natural Wine by Oda Wines.

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Tsolikouri 2019 (Rare)

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Guarda attentamente l'etichetta...

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Mtsvane 2012 | Natural Wine by Pheasant's Tears.

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Feel Good Skin Contact 2019 | Natural Wine by Frédéric Cossard.

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Feel Good Skin Contact 2019

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Daughters of Madness | Cider Diver

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Joiseph - MO Maischevergoren 2022

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Muscat Ottonel del Burgenland

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