Winifred 2024（お一人様1本限り）

Winifred 2025は、Gut Oggauがオーストリアのブルゲンラント地方で造るナチュラルワインです。この大変人気のあるRoséは、BlaufränkischとZweigeltのブドウで作られています。

Gut OggauのWinifredは、おそらくGut Oggauで最も需要の高いワインです。

この2025年は近年の中でも最高の一本のひとつです！ハーバルでフルーティー、ほぼ完璧なRoséと言えるちょうど良いバランス。全体に美しいミネラリティが輝き、ハイビスカス、イチゴ、クランベリー、そして少しクリーミーなタッチがライムの柔らかな香りとともに響きます！

美味しい！

Gut OggauのWinifredは一年中楽しめるRoséで、ブドウはこの目的のために特別に作られた区画から収穫されます。赤ワイン生産でよくあるような果汁の抽出は行われません。マストは大きな木製容器で自然発酵され、熟成中は清澄や濾過、追加の亜硫酸処理はされません。

Winifredはヴィンテージによりますが、約8ヶ月間、酵母とともに500リットルの大きなオーク樽で熟成されます。Winifredは滑らかでジューシー、フルボディのRoséで、アルコールは控えめながらも豊かな味わいを持ちます。常にドライでミネラル感があり、活き活きとした酸味があります。

家系図：

Timotheusの最初の結婚からの娘で、妻が一夜にして姿を消したことで突然終わりました。いとこたちと同様に、Winifredは魅力的で開放的な性格で、社交的で明るい気質です。

初対面ではやや内気で控えめに見えることもありますが、彼女と知り合った人々は、好奇心旺盛で爽やかで魅力的な若い女性として記憶しています。