TESTALONGA | 南アフリカのワイン
Testalongaクレイグ&カーラ・ホーキンス夫妻が手掛ける、南アフリカ初の自然派ワイン、シュナン・ブランは2008年にデビューした。最初の自然派ワインと言われている。 オレンジワイン 南アフリカで初めて造られたと言われるこのワインは、すぐにスワートランド地区の他の生産者と一線を画した。
その理由のひとつは オレンジワイン 分類されなかったことだ。 オレンジワイン 南アフリカワインのアペラシオンで認められているスタイルではなかったからだ。そのため Testalonga 裁判所に訴え、それを変更した!