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Sassara ワイン

Sassara ワイン

Sassara は、イタリアのヴェネト州、ガルダ湖のすぐ南に位置する自然派ワインの生産者である。アレッシアとステファノ・ベルタイオラ夫妻がこのプロジェクトの中心人物で、ヴェネトの土地と人々、つまり「明るくジューシーで陽気な果実味とミネラル感」に満ちたワインを造ることを目指している（この地方に関連する、市場価値の高い、過度に抽出されたワインではなく）。ヴェネトの人気ワイン Sassara エソティコ、ココナール・オランジュ、バルドリーノ・後藤などがある。

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