Les Bottes Rouges | ジュラワイン

Les Bottes Rougesはジャン＝バティスト・メニゴズと フロリアン・クライネ・スヌヴェリンクによって運営されており、ジュラのアルボワ地域、フランスにあります。スタイルは実験的で、しばしば鮮やかで時には不安定な酸味を持ち、Les Bottes Rougeのワインはその特徴が大きく異なるため、常に試すのが冒険です。ワインは魅力的でエネルギッシュです！

かつては特別支援教育の教師で、余暇にワインを作っていましたが、ステファン・ティソのもとでの見習い期間と土地を購入する機会が訪れてから、ジャン＝バティスト・メニゴズは自然派ワインを本格的に作ることを決意しました。現在はパートナーのフロリアンと共に7ヘクタールを耕作し、人気のLes Bottes RougesのボトルにはLeon、No Milk Today、Tôt ou Tard、La Pepéeがあります。