Domaine Villet - A
A、私たちはアルボワ、ジュラのナチュラルワイン生産者Domaine Villetと午後を過ごし、彼らの物語が本当に特別であることを実感しました！
ご覧の通り、このドメーヌは移行期にあります。息子のナタナエルが現在、両親のジェラールとクリスティーヌからこの土地を引き継いでおり、彼らもまた自分たちの家族から受け継いでいます。
5.7ヘクタールのこのエステートは、非常に長い間ワインを造り続けています。1900年からワインを造っており、1987年からは化学物質を使わずに栽培しています。この引き継ぎは問題を引き起こしますか？ ?
明らかにそうです。異なる働き方のスタイルが衝突し、若い息子のネイトが今は指揮を執っていますが、支えとなり親切な母クリスティンもまだ関わっています。
このビデオポートレートでは、母と息子の特別なダイナミクスが明らかであり、お互いへの愛情が強いことが示されています。しかし、新しい世代のワインメーカーは変化を求め、自分たちの道を切り開く必要があります…
それについて「透明」であること
この撮影で本当に驚いたのは、ジュラ中から集められた何千本もの空き瓶がワイナリーの裏手の外に保管されているのを見たことでした。あれは一体何のために置いてあったのでしょうか？?
今すぐドキュメンタリーを見て、ガラスについての厳しい真実を知り、学びましょう…。
Domaine Villetのドキュメンタリー公開を記念して、素敵な輸入業者Rocket Wineから最後の数本を取り寄せ、今週末にmorenaturalwine.comでご提供いたします。
でも、長くは持たないかもしれません…手に入るうちにぜひどうぞ - これらのゼロゼロワインは他のワインのような派手なラベルはないかもしれませんが、信じてください、素晴らしいです！