Sextant | ワイン｜ジュリアン・アルタバー

ジュリアン・アルタベールは自然派ワインの生産者である。 Sextant のヴィニュロンである。ジュリアンはアリゴテ、シャルドネ、ピノ・ノワール、ガメイからワインを造っており、特に果皮ごと発酵させたり、酸化させたり、完全に自然なままにしたワインを好む。ワインは個性的で、ブドウ品種を際立たせ、飲む喜びを与えてくれる！人気ボトルのポ・ア・ポとクラン・ドイユに注目だ。