売り切れ
¥877
Sparkling Rose 0.2 (non alcoholic)
Arensbak
Tart, juicy with hints of Elderflower and Pink Pepper
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プロキシワイン対アルコールフリーワイン
「プロキシワイン」は、伝統的なアルコールワインの味と特徴を模倣するように設計されたアルコールの代替品です。
多くのアルコールを含まないまたはアルコール化されたワインは、通常、ワインからアルコールを除去することによって作成されますが（蒸留や逆浸透などの方法を介して）、この脱アルコール化プロセスはワインの味とフレーバー、芳香、および元のワインのバランスは悲しいことに失われます（そしてそれは非常に機械的なプロセスであり、それほど自然ではありません...）
一方、プロキシワインは、ワインの酸性度、体、タンニンを模倣するために慎重に作成されていますが、アルコールなしでは、これらは脱アルコールワインよりもはるかに（そして、私たちの意見では）はるかに多く（そして、より良い）ものです！
（天然の）ワインはブドウだけで作られていますが、プロキシワインは果物、果物、お茶、スパイス、そして多くの場合、コンブチャまたはケフィアのベースからの複雑な発酵によって作られ、アルコールなしの複雑さと仕上げの長さのプロキシワイン層を与えます。
注：プロキシワインは技術的に発酵されているためです。0.4〜0.5％のアルコールがあります。心配しないでください - これは熟したバナナと同じ量のアルコールです！
多くのアルコールを含まないまたはアルコール化されたワインは、通常、ワインからアルコールを除去することによって作成されますが（蒸留や逆浸透などの方法を介して）、この脱アルコール化プロセスはワインの味とフレーバー、芳香、および元のワインのバランスは悲しいことに失われます（そしてそれは非常に機械的なプロセスであり、それほど自然ではありません...）
一方、プロキシワインは、ワインの酸性度、体、タンニンを模倣するために慎重に作成されていますが、アルコールなしでは、これらは脱アルコールワインよりもはるかに（そして、私たちの意見では）はるかに多く（そして、より良い）ものです！
（天然の）ワインはブドウだけで作られていますが、プロキシワインは果物、果物、お茶、スパイス、そして多くの場合、コンブチャまたはケフィアのベースからの複雑な発酵によって作られ、アルコールなしの複雑さと仕上げの長さのプロキシワイン層を与えます。
注：プロキシワインは技術的に発酵されているためです。0.4〜0.5％のアルコールがあります。心配しないでください - これは熟したバナナと同じ量のアルコールです！
コンブチャまたはケフィアで作られた職人の代理ワイン！
「アルコール代替」の需要がかつてないほど高くなっているため、プロキシワインは人気の急増を経験しており、これは今日のいくつかの製品の職人の品質に反映されています。 - インスピレーションブレンド。
最も人気のあるプロキシワインプロデューサーには、ムリが含まれます。 Gnista、 そして Arensbak、グーズベリー、トーストした干し草、松の樹液、松ぼっくり、ラベンダー、チリ、ピンクの胡pepper、酸っぱいチェリー、時には果物のジュースなどのおいしい高品質の成分を含めますが、これは甘すぎるのでグレープジュースではありません。
ケフィアまたはコンブチャのベースで作られたこれらのプロキシワインは、天然ワインに似た、彼らにきれいに発酵した味を持つことができます。あなたが食べ物を祝うかペアリングするために複雑な飲み物を渇望しているか、それ自体で楽しむだけです - 私たちはあなたが私たちの高品質のプロキシワインの選択をチェックすることを強くお勧めします！
最も人気のあるプロキシワインプロデューサーには、ムリが含まれます。 Gnista、 そして Arensbak、グーズベリー、トーストした干し草、松の樹液、松ぼっくり、ラベンダー、チリ、ピンクの胡pepper、酸っぱいチェリー、時には果物のジュースなどのおいしい高品質の成分を含めますが、これは甘すぎるのでグレープジュースではありません。
ケフィアまたはコンブチャのベースで作られたこれらのプロキシワインは、天然ワインに似た、彼らにきれいに発酵した味を持つことができます。あなたが食べ物を祝うかペアリングするために複雑な飲み物を渇望しているか、それ自体で楽しむだけです - 私たちはあなたが私たちの高品質のプロキシワインの選択をチェックすることを強くお勧めします！