北ローヌ-最初のグラスから始まる執着...

マット・ディグビー

ワインの世界でいかに早く執着が始まるかを考えるのは不思議なことだ。

一口飲んだだけで、発見したばかりの品種、産地、生産者を強烈に探し求めるようになる。最近、クリスと私はまさにこのような経験をした。

北ローヌは私の長年のとりこで、ある特別なボトルを手にした後、そのワインに夢中になった。 Dard et Ribo サン・ジョセフ・ルージュ2019'の特別なボトルを飲んだ後、クリスは自分自身の健全な妄想を膨らませている。 

では、北ローヌはどうなのか？

ローヌ地方全体は例外的に広く、リヨンの南からアヴィニョン市まで、堂々としたローヌ川を抱き込むように広がっている。北部のテロワールはかなり冷涼な気候で、強いミストラル風の影響を大きく受け、土壌は花崗岩、片岩、硬い岩石が多い。

北部ローヌの素朴さは欺瞞に満ちている。

額面通り、急勾配の川岸が90～100キロにわたって続くだけだ。北ローヌには、4つのブドウ品種（シラー、ヴィオニエ、マルサンヌ、ルーサンヌ）に集中する8つの有名なAOCがあり、ローヌの総生産量のわずか5パーセントしか生産していない。 

 

見た目はそれほどでもないが この地域は、魅力的で興味をそそる驚異的な赤ワインと、非常に過小評価されている白ワインを、尽きることなく発見させてくれる。 この地域のワイン造りのスタイルは世界中で模倣され、生産者は伝説となっている。もう少し掘り下げてみよう。

産地を発見する

産地の北3分の1は、最も涼しく、最も温暖な地域である。 有名なコート・ロティ西岸の村は太陽が降り注ぎ、傾斜は60度に達するところもある。

コート・ロティの土壌は硬い岩石と片岩で、生産者は伝統的に赤ワインを造っている。 シラーはヴィオニエと共醗酵させる（10％）。... かもしれない。 赤と白のブレンドを発明したと言えるかもしれない！ デリケートな花のアロマとダークフルーツのフレーバーとともに、しっかりとしたタンニンが奏でるフィネスを期待したい。 

南のコンドリューは世界で最も豪華なヴィオニエの故郷である 世界で最も豊かなヴィオニエの産地である。

このアペラシオンには、唯一無二の シャトー・グリレフランスで唯一の単一アペラシオンである。

その中心、東岸には 伝説のエルミタージュ は、川岸の東側のフックに入り込んでおり、ミストラルの冷たい風から守られている。

エルミタージュの土壌は花崗岩で占められている、 シラーの果実味が濃く、骨格があり、力強いワインができる。.肩幅が広く、ふくよかなマルサンヌ/ルーサンヌも少量生産されている。 

エルミタージュの北と南には クロズ・エルミタージュ のアペラシオンがある。ここでは、傾斜のあるブドウ畑と平坦な平野が広がっている。 が、より親しみやすく、素晴らしい赤ワインと白ワインを手頃な価格で生み出している。 ここでは生産者を知ることが非常に重要であり、今回もまたそうである。 Dard et Riboのクロズ・エルミタージュのボトルは、私が試飲した中で最高のもので、特に白がそうだ！ 

画像の著作権は(素晴らしい) WINE FOLLY.

その サン・ジョセフ 西岸のアペラシオンも拡大され、クロズ・エルミタージュと同様、オリジナルのテロワールで素晴らしい表現を生み出しているが、少し生産者の知識が必要である。

南3分の1は驚きに満ちている。

コルナス マシフ・サントラルの東、西岸に位置し、東南東の斜面が風を防いでいる。この地域で最も温暖なアペラシオンであり、シラーは力強さと野性的な荒々しさに満ちている。ミカエル・ブール・コルナス2018はスモーキーで官能的だ。

近隣 サン・ペレイ は赤ワインよりも白ワインに力を入れている。ワインはまろやかで、マルサンヌのふくよかさが光る。 このアペラシオンのワインは、南側に位置するサン・ペレイのワインと非常にスタイルが似ていると言えるだろう。 ブレゼム.によるブレゼム・ブラン Eric Texier ミネラルとリッチさのバランスが素晴らしい。

ローヌのワインの飲みやすさは、時として汚名を着せられたり、一般的な不安を与えたりする。すぐに飲めるだろうか？ここでの答えは、どの産地でもいつも同じである！もちろん、コート・ロティのワインやエルミタージュの赤ワインのように、瓶の中で時間を置いた方が良いワインもある。コルナスのワインも数年寝かせた方がいい。一般的に、この地域の白ワインはすぐに飲めると考えられており、若いうちに飲むのが鉄則だが、もちろん、すべてのルールに例外がないのがワインの世界ではない。

北ローヌのワインを試してみよう