Winifred 2025

Winifred 2025は、Gut Oggauがオーストリアのブルゲンラント地方で造るナチュラルワインです。この大変人気のあるロゼワインは、BlaufränkischとZweigeltのブドウで作られています。

Gut OggauのWinifredは、おそらく最も需要の高いワインです。

ハーブのような香りとフルーティーさが絶妙なバランスで、ほぼ完璧なロゼに仕上がっており、適度な苦味も感じられます。全体に心地よいミネラル感が輝き、イチゴやクランベリーの爆発的な味わいと、やや葉っぱのようなニュアンスもあります。とても美味しいです！

Gut OggauのWinifredは一年中楽しめるロゼで、そのブドウはこの目的のために特別に作られた区画から収穫されます。赤ワインの生産でよくあるような果汁の抽出は行われません。マストは大きな木製容器で自然発酵され、熟成過程で清澄やろ過、追加の亜硫酸塩処理はされていません。

Winifredはヴィンテージによりますが、約8ヶ月間、500リットルの大きなオーク樽で澱とともに熟成されます。滑らかでジューシー、かつフルボディのロゼで、アルコール度数は控えめながらも豊かな味わいを持ちます。常にドライでミネラル感があり、活き活きとした酸味が特徴です。

家系図：

Timotheusの最初の結婚で生まれた娘で、その結婚は妻が一夜にして姿を消したことで突然終わりました。いとこたちと同様に、Winifredは魅力的で開放的な性格で、社交的で明るい気質を持っています。

初対面ではやや内気で控えめに見えることもありますが、彼女と知り合った人々は、好奇心旺盛で爽やかで魅力的な若い女性として記憶しています。