Landschneckenkalk Weissburgunder 2024

Landschneckenkalk Weissburgunder 2024は、Hannes Bergdollがドイツのファルツ地方で造るナチュラルワインです。この白ワインはPinot Blancのブドウで作られています。

このワインの香りには確かに還元香があり、好みでデキャンタージュしても良いでしょう。私たちが初めて飲んだ時は、まるで燧石のような還元香でした。二度目はやや硫黄のニュアンスがありましたが、不快ではありませんでした。ボトルごとに多少の違いはあるかもしれませんが、一貫しているのは圧倒的な余韻の長さ、鮮やかな複雑さ、そしてクリーミーさです。

このドイツワインは、まるで名匠たちのシュタイヤーマルクのChardonnayのように飲めます。打撲したリンゴ、ナツメグ、バニラ、スパイス、メロン…そしてさらにクリーミーさが感じられる味わいを期待してください。

還元香が気にならなければ（気になる場合はデキャンタージュしてよく振ってください）、これは間違いなく素晴らしいワインで、今後注目すべきワインメーカーだと私たちは確信しています！

Hannes Bergdollについての私たちの考え

私たちの意見では、Hannes Bergdollは現在ドイツで最も過小評価され、まだあまり知られていない生産者の一人です。多くのソムリエの間では話題に上ることもありますが、彼のワインはまだ大衆には広まっていません。私たち自身も彼のワインの輸入者として、いち早く知ることができるのを楽しんでいますが、この秘密は長くは続かないでしょう。彼のワインは、エントリーレベルのリースリングから特別なChardonnayやWeissburgunderまで、すべてが素晴らしいです。ドイツであまり輝かないと思われがちなSauvignon Blancでさえ、私たちが経験した中で特に印象的です。私たちは彼の仕事を非常に尊敬しており、その謙虚な姿勢と注目や騒音を避け、畑こそが彼の本当に望む環境であるという思いに共感しています。