Cucu 2024

Cucu 2024は、Katla Winesがドイツのラインヘッセン地方で造るナチュラルワインです。このスパークリングPet Natワインは、60%のCabenet Blancと40%のKernerという、どちらもハイブリッド品種のブドウで作られています。

約1000本の限定生産です。

Katla Winesのジャスミン・スワンはCucuを奇妙で素晴らしいと表現しています。彼女はこう述べています。「Cabernet Blancは素晴らしいハラペーニョのニュアンスをもたらし、Kernerのマセレーションが楽しい軽やかなトロピカルな雰囲気を生み出します。Cabernet Blancはキレのある酸味を出すためにかなり早摘みしますが、その時点でブドウには私がとても好きな壮大なハラペーニョの香りがあります。それをブレンドして、柔らかなトロピカルなニュアンスで全体のバランスを取ります。構造のある白っぽいペットナットで、ソレロアイスクリームとハラペーニョ、ピーマン、ミントのような軽やかなグリーンノートのミックスです。」

在庫がある限り、無料のKatlaコンドームが付属する場合があります

ジャス・スワンおすすめのCucu 2024のフードペアリング：

理想的なアペリティフワインで、フィッシュタコスや白身魚全般、フィッシュ＆チップス、牡蠣、そして愛情たっぷりのハグにぴったりです。

ボトル写真提供：Maximilian König