アルボワ・サヴァニン・オイユ 36ヶ月熟成

Savagnin Ouille 36 mois 2019 は、Domaine de la Pinte によってジュラ地方の フランス、より具体的にはアルボワの丘の上にあるピュピラン村で作られたナチュラルワインです。

この白ワインは100% Savagnin ブドウを使用し、伝統的な酸化熟成の古いスタイルのジュラワインとは異なり、Ouilleスタイルで満たされています。樽で36ヶ月（3年）熟成されました。2022年11月にシリカアースを使った軽いろ過で瓶詰めされました。アルコール度数15%

Domaine de la Pinteは、このSavagnin Ouille 36 Mois 2019について、「シトラスの皮、パッションフルーツ、エキゾチックフルーツ、ライチ／マンゴー、スパイシー、花の香り、ドライフルーツのノートがあります…口いっぱいに広がる新鮮さ、その後に非常に酸味が強く、鋭く、緊張感のある美しいアロマの持続があり、ワインにエネルギーを与えます！」と述べています。