Himmel Auf Erden White Grande Cuvée 2024

Christian Tschida
地域Burgenland
ワインのタイプWhite
ヴィンテージ 2024
ボトルサイズ 750ml
アルコール 11.50%
¥5,174 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)
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Himmel auf Erden 'Grand Cuvée' 2024は、Christian Tschidaオーストリアのブルゲンラント地方で造るナチュラルワインです。この活き活きとした爽やかな白ワインは、Grüner VeltlinerSauvignon Blancのブレンドで作られており、Grüner Veltlinerは硬い石灰岩土壌に密植されています。

Sauvignon Blancはより露出した場所に植えられており、両品種とも彼の貴重なライタベルクの区画で栽培されています。これは、ほとんどのブドウ畑がイリミッツのノイジードル湖の東側にあるのに対し、湖の西側でルストに近い場所に位置しています。素晴らしい石灰岩土壌で知られるライタベルクは、実は世界で最も古くから知られるワイン生産地の一つで、紀元前8世紀からブドウが栽培されていた証拠もあります!

Christian TschidaのHimmel Auf Erden 'Grand Cuvee'はどのような味わいですか?

ブルゲンラントの巨匠によるこのエントリーレベルの白ワインは、ミネラル感と石果実の絶妙なバランスを実現しています。まさに素晴らしいバランスと飲みやすさです。

夏の雨が降る湿った畑のような味わいで、グレープフルーツの皮、ミネラル感と塩味、さらにメロン、アーモンド、ハーブのニュアンスが感じられます。

ラッパーを追いかけているわけではありませんが、Action Bronsonのファンは、Christian Tschidaが最近ニューヨークやブルゲンラントの自分のブドウ畑でこのワインを楽しんでいるのを見たかもしれません。

興味深いことに、私たちはChristian Tschidaに、なぜ最近この白ワインをhimmel Auf Erden「Grand Cuvee」と名付けたのか尋ねたところ、「みんながオレンジワインのMaischevergorenではなく、普通のものと呼んでいたから」と答えました。

Tschida Himmel Auf Erden Weiss

Himmel Auf Erdenワインはどのように作られていますか?

Himmel Auf Erden Weiss 'Grand Cuvee'は、大きなニュートラルオーク樽で約10ヶ月間熟成され、どの段階でも硫黄は添加されていません。このヴィンテージは素晴らしいミネラル感、爽やかな酸味、そして魅力的な石果実の香りがあり、ジューシーな口当たりが特徴です。

完璧?ラベルが示す通り、まさに地上の天国です!

こちらでChristian Tschidaのドキュメンタリーをご覧ください

毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。

Christian Tschida - Himmel Auf Erden
Christian Tschida - Himmel Auf Erden White Grande Cuvée 2024
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クリスチャン・ツチダのナチュラルワイン

Christian Tschidaオーストリアのブルゲンラント地方でカルト的人気を誇る自然派ワインメーカーだ。
少々完璧主義者で、目立たないことで知られる彼は、自分のワインに語らせることを好み、そのワインは世界中の熱烈なファンを獲得している。彼の畑はほとんど馬の助けを借りて手入れされ、生命力に満ち溢れた見事なものだ。ヒンメル・アウフ・エルデン』シリーズ、『ノン・トラディション』、『カピテルl』、そして彼のアイコンである『Brutal』などは、偉大なブルゴーニュを彷彿とさせる、野生の森のような深みのあるPinot Noirだ。Grüner Veltlinerであれ、Chardonnayあれ、Blaufränkischであれ、彼のワインは特別なものである。ビデオ・ドキュメンタリーで彼のことをもっと知ろう。

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