メティス2020

メティス2020 著 Domaine Labet は南ジュラで造られる赤白ブレンドワインで、ピノ・ノワール35％、AOCコート・デュ・ジュラの黒ブドウ品種27％、アンファリネ15％、ミル8％で造られている。このワインは非常にユニークで、彼らのクラシックなスタイルとは全く異なる。空気に敏感で、一度に飲み干すべきである。最初は還元的なので、カラフェでシェイクすると良い。