Hannes Bergdollはドイツのプファルツ地方で自然派ワインを生産している生産者で、リースリング、シェウレーベ、ミュラー・トゥルガウ、そしてSpätburgunder(ピノ・ノワール)などのブドウを持続可能な方法で栽培し、自然派ワインを造っています。 彼のワイナリーはランドー=ウォルムスハイムにあります。 Hannesは2016年に初めてのヴィンテージをリリースし、わずか5000本を生産しました。その後、ワイン造りを大きく見直し、現在はholisticな方法で栽培を行い、酸化的なワイン技術も試みています(彼のRoter Traminer Sous Voileをご覧ください)。品質と価格のバランスは完璧で、MORE Natural Wineで彼のワインをお届けできることをとても嬉しく思います。どこから始めればいいかわからない方は、もしあれば彼のBundsandstein RieslingやKalkstein Spätburgunderをぜひお試しください!
Hannes released his very first vintage in 2016, producing just 5000 bottles and has since adjusted his winemaking a lot, and now farms with holistic practices and experiements with oxidative wine techniques (see his Roter Traminer Sous Voile). We find the quality and pricepoint balance absolutely perfect and super excited to have his wines for you here on MORE Natural Wine.
Not sure where to start? If available don't miss his Bundsandstein Riesling or Kalkstein Spätburgunder!