ライロン 2007

Rairon 2008 by Il Santo  は、ロンバルディアで作られた自然派ワインで、Barbera と Uva Rara のブドウを使用しています。このワイナリーについての情報はほとんど見つかりませんが、もともと学術的な背景を持ち、自然派ワインに注力するためにぶどう栽培に転向した Eugenio Barbieri が運営しています。

この素朴でありながらエネルギッシュな赤ワインはデキャンタージュによってその魅力が引き出され、一口ごとにその世界に魅了されると聞いています。