フィラ（1リットル）

フィラ のジャス・スワンの特別なネゴスワインである。 Katla Winesオーストリアのワインメーカー、アンディと共に造られた。 Ziniel

8日間のジューシーなカーボニック・マセラシオン サンクト・ローラン
1/3のブドウを2/3の直接プレスしたサンクト・ローランに溺れさせ、8日間酸素を遮断する。果汁浸漬を行う。
また、細胞間ブドウのマセラシオンを行う。

フィラはスウェーデン語でパーティーを意味する。
セクシーな1lのボトルに入れた。

Katla Wines はジャス・スワンというドイツ人ワインメーカーで、このワインでワイン造りのテクニックを磨いた。 ワインメーカー モーゼル・ヴァレーとラインヘッセンのワインメーカーのもとで醸造技術を磨いた。現在、自分の畑を持ち、他の場所でブドウを購入している彼女のワインは、興味深く、野性的で実験的だ。 Katla wines スティルとスティルの両方を造っている。 pet nat リージェントとカベルネ・ブランのようなPiWiのハイブリッド品種を使ったワインもあり、興味深い経験をさせてくれる。